|
Witte En Wilde Rijst Met Wortel En Komijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. witte en wilde rijst, 8 bospeentjes. 4 eetl. olie, 2 theel. djointen, 1 eetlepel karwijzaadjes. zout.
Voorbereiding: Kook de rijst gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Maak de wortels schoon en rasp ze grof.
Bereidingswijze: Verhit de olie in een hapjespan en bak de wortel met de djinten al omscheppend ca. 2 min. Schep de karwijzaadjes en de rijst erdoor en laat het geheel in ca. 3 min. door en door heet worden.
|
|
|